無添加 天然酵母パン グリム

美味しさと安全にこだわったグリムの天然酵母パン

TEL.0771-25-3826

〒621-0846 京都府亀岡市南つつじケ丘大葉台2-15-8

オバールde丹波 ハーフサイズ(和風シュトーレン)

オバールde丹波 ハーフサイズ(和風シュトーレン)

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○亀岡地域ブランド認定商品 ○第1回シュトーレンコンテスト入賞

○第1回シュトーレンコンテスト入賞○亀岡地域ブランド認定商品
この『丹波の楕円』の中には丹波、亀岡で育まれた栗、黒豆等をたっぷり贅沢に使い美味しさを詰め込みました。製法はグリムシュトーレン(第一回全国シュトーレンコンテスト入賞)の製法を応用することで丹精込め作り上げた他にはない天然酵母パングリムのオリジナルスイーツです。生地は国産小麦を乳酸菌系天然酵母で熟成させ、丹波黒豆と渋皮付き丹波栗それにワイン漬けの無花果をたっぷり入れました。焼成後はバターと黒豆きな粉、コーティングシュガーを表面に塗りトッピングには胡桃ダイスをつけています。パンは焼成前の天然酵母による熟成段階において旨み成分を生成しますが、『オバールde 丹波』は焼きあがってからもさらに熟成するので、賞味期限が長く贈り物としても喜ばれます。

美味しい食べ方: 「オバール de 丹波を」1センチくらいにスライスし、 常温に戻した状態で美味しくお召し上がり頂けます。

アレルギー物質 表示義務品目 (卵、乳、小麦)

■賞味期限: 製造日より3ヶ月
■保存方法: 冷暗所で保存
■内容量: Lサイズの半分、約300g

5月~10月はクール便でお願いいたします。。

¥1,410

在庫数:

箱入り: 数量:

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